柑普茶成行业新宠,引发了茶业市场新的机遇与爆点

       茶人相见,谈到茶市,第一句话总是:柑普茶太火了。“疯狂的柑普茶”一度被称为2015年茶界新宠,2016更是完全进入高速通道,引发业界瞩目,成为明星品类,线下品牌如雨后春笋般涌现。因为火爆,所以市场非常混乱。古语说:乱世出英雄!该是有人站出来说话的时候了。柑普茶的发展也将逐渐走向可持续,鱼龙混杂的市场将会有新一轮的洗牌。柑普茶市场,也将会呈现出品质化和品牌化共存的状态。那么,品牌产品如何突围,打造出有代表性的产品呢?
 
       农业部发布的《2016年上半年我国农产品加工业运行稳中有进》一文显示,1—6月,规模以上农产品加工业主营业务收入同比增长4.9%,精制茶加工业同比增长12.3%,比农产品加工业平均增速高7.4个百分点;从子行业看,果蔬茶加工业的盈利状况最好。这些数据显示茶产业发展态势趋好,不过当前在产能过剩与消费升级这两方面存在瓶颈,急需突破。在加强供给侧结构性改革的同时,2016年上半年茶叶流通领域也有不少创新亮点,业内人士高频讨论的“茶产业转型升级”“柑普茶”等八大关键词,从侧面透视出了茶业发展的热点趋势。
 
 
       茶产业转型升级
 
        2016年,茶产业转型升级依然是主旋律,也是各级政府、研究机构、企业谋求茶叶发展的主攻方向与重要课题。中国茶叶产业“十三五”发展规划指出,国家步入经济发展新常态,新一代信息技术加速与传统产业融合,新技术、新产品、新业态、新商业模式不断涌现,生产的网络化、智能化、绿色化特征日趋明显。茶叶产业作为现代农业的重要组成部分、新农村特色支柱产业和重要富民产业,也在国家方针政策指引下,步入新的发展阶段。茶叶产业横跨第一、第二、第三产业,茶产业供给侧改革也逐步提上日程,国家政策指导、地方政府扶持、科研科技创新、企业发展战略共同发力产业转型,并在市场、品牌、企业、产品、技术、营销等各层面进行升级创新。
 
        柑普茶
 
       柑普热持续升温,一路从南方消费市场火到北方。目前,普洱茶行业身处市场变革期,柑普茶这一品类弯道超车,发展呈兴盛之态:去年闯出8亿市场历经爆发式增长后,今年预估同比增长翻倍。无论是如澜沧古茶、润元昌、岁月知味等传统普洱茶企推出柑普产品线,还是如新宝堂、一号柑普等植根于新会陈皮而跨界进军柑普茶的品牌,都在这一新兴品类市场中收效显著。
 
        从柑普茶的兴起到以品牌产品为主流的市场,柑普茶经历了一次市场考验。人们对柑普茶从感兴趣到有了一定的认识,从盲目跟风走向理性消费。合益生态农业有限公司旗下柑柑好柑普茶生产链条完整,环境卫生有保障,产品精品化,对加工工艺严格把控和创新,更具有竞争力,更容易受到市场认可。
 
        柑普茶的出现成为陈皮产业与茶行业新的增长点。“对于目前陈皮产业与茶行业从业者而言,柑普茶为企业转型升级、谋求新发展提供了方向,也迎合了现今消费者的需求,在口感和功效上得到了消费者的广泛认可。”王智军表示。
 
         据了解,随着近年来人们越来越关注健康饮食问题,加上新会陈皮的推广力度增大,使广大消费者更了解陈皮和柑普茶的药用和保健作用。“柑普茶爆发性的增长,有赖于与云南茶企的合作推广。”欧国良表示,陈皮与普洱茶相配,两者相得益彰,具有行气健脾,健胃消食等功效。早年陈皮只用于膳食,用量很少,现结合云南普洱茶,制成茶饮,其陈香显著,得到消费者的认可,因此柑普茶的市场份额逐年提升。